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精打细算(2017.05.31)第138期

更新时间:2017-05-31 07:26 来源:张家口物价局
我市主要食品市场价格周监测分析(2017年5月第5期)

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2017年5月第5期)

  “端午”小长假刚刚结束,大街小巷似乎还飘散着粽叶淡淡的清香。本周在所监测的我市主要食品价格中,蔬菜价格稍有回升,猪肉、鸡蛋价格小幅下降。

  一、蔬菜价格:近几日,华北地区阵雨频繁,天气不稳定性增强,对蔬菜价格产生一定影响。本周所监测的16种蔬菜价格与上周相比表现为4升3降9平(上周报告为1升10降5平),总体环比上升2.1%。其中价格上升的品种和幅度是洋白菜28.6%、黄瓜15.8%、韭菜13.3%、豆角7.4%;价格下降的品种和幅度是白萝卜11.1%、菜花5.3%、青椒4.8%;大白菜、西红柿、茄子、芹菜、菠菜、土豆、西葫芦、蒜薹、冬瓜价格与上周持平。与去年同期相比,本周所监测的16种蔬菜价格表现为7升6降3平(上周报告为5升9降2平),总体同比下降0.7%。其中价格上升的品种和幅度是西红柿58.8%、黄瓜37.5%、大白菜25.0%、豆角16.0%、茄子14.3%、韭菜13.3%、菠菜11.8%;价格下降的品种和降幅是白萝卜33.3%、蒜薹32.7%、芹菜、西葫芦13.3%、青椒13.0%、土豆10.0%;洋白菜、菜花、冬瓜价格同比持平。

  二、肉类价格:节日期间,肉类市场需求有所增加,但与货源供应相比仍略显不足。本周所监测的鲜猪肉价格降至10元/500克,环比下降4.8%;鲜牛肉26元/500克、鲜羊肉27元/500克,均与上周持平。与去年同期相比,目前肉类价格总体小幅回落,其中鲜羊肉价格同比上涨3.8%、鲜牛肉价格同比保持稳定,而鲜猪肉价格同比下降幅度达到33.3%。

  三、水产及禽类价格:节日的到来并末对处于低谷的鸡蛋价格产生明显拉动力,本周监测市场鲜鸡蛋2.50元/500克,环比下降3.8%;白条鸡9元/500克、活鲤鱼6.50元/500克、带鱼15元/500克,均与上周持平。与去年同期相比,活鲤鱼、带鱼、白条鸡价格均持平,而鸡蛋价格下降明显,降幅达到37.5%。

  四、成品粮油价格:6月将至,成品粮油市场逐步进入需求淡季。本周所监测的面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均维持上周水平。与去年同期相比,成品粮油价格以稳为主,少数品种价格小幅上升。其中面粉、花生油价格同比分别上涨5.0%、3.7%,粳米、精制玉米面、大豆油及大豆调和油价格同比持平。。

  附:2017年5月第5周主要食品价格监测表

  张家口市物价局

  2017年5月第5周主要食品价格监测表

  品    名

  单  位

  规格等级

  本周

  价格

  上周

  价格

  环比

  涨幅%

  去年同

  期价格

  同比

  涨幅%

  1.面粉

  元/500克

  特一

  2.10

  2.10

  —

  2.00

  5.0

  2.粳米

  元/500克

  二级

  2.60

  2.60

  —

  2.60

  —

  3.玉米粉

  元/500克

  脱胚玉米粉

  2.00

  2.00

  —

  2.00

  —

  4.花生油

  元/5升

  一级 鲁花压榨

  140.00

  140.00

  —

  135.00

  3.7

  5.大豆调和油

  元/5升

  一级 金龙鱼

  60.00

  60.00

  —

  60.00

  —

  6.大豆油

  元/5升

  一级桶装当地主销

  45.00

  45.00

  —

  45.00

  —

  7.鲜猪肉

  元/500克

  精瘦肉 后座

  10.00

  10.50

  -4.8

  15.00

  -33.3

  8.鲜牛肉

  元/500克

  腱子肉

  26.00

  26.00

  —

  26.00

  —

  9.鲜羊肉

  元/500克

  新鲜去骨

  27.00

  27.00

  —

  26.00

  3.8

  10.白条鸡

  元/500克

  白条鸡 上等

  9.00

  9.00

  —

  9.00

  —

  11.鸡蛋

  元/500克

  新鲜完整

  2.50

  2.60

  -3.8

  4.00

  -37.5

  12.液态牛奶

  元/袋220ml

  蒙牛利乐枕

  2.60

  2.60

  —

  2.60

  —

  13.带鱼

  元/500克

  冻250克以上一条

  15.00

  15.00

  —

  15.00

  —

  14.鲤鱼

  元/500克

  活500克以上一条

  6.50

  6.50

  —

  6.50

  —

  15.大白菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.00

  1.00

  —

  0.80

  25.0

  16.洋白菜

  元/500克

  新鲜一级

  0.90

  0.70

  28.6

  0.90

  —

  17.韭菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.70

  1.50

  13.3

  1.50

  13.3

  18.青椒

  元/500克

  新鲜一级

  2.00

  2.10

  -4.8

  2.30

  -13.0

  19.黄瓜

  元/500克

  新鲜一级

  2.20

  1.90

  15.8

  1.60

  37.5

  20.西红柿

  元/500克

  新鲜一级

  2.70

  2.70

  —

  1.70

  58.8

  21.茄子

  元/500克

  新鲜一级

  1.60

  1.60

  —

  1.40

  14.3

  22.芹菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.30

  —

  1.50

  -13.3

  23.菠菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.90

  1.90

  —

  1.70

  11.8

  24.菜花

  元/500克

  新鲜一级

  1.80

  1.90

  -5.3

  1.80

  —

  25.土豆

  元 /500克

  新鲜一级

  1.80

  1.80

  —

  2.00

  -10.0

  26.豆角

  元/500克

  新鲜一级

  2.90

  2.70

  7.4

  2.50

  16.0

  27.西葫芦

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.30

  —

  1.50

  -13.3

  28.白萝卜

  元/500克

  新鲜一级

  0.80

  0.90

  -11.1

  1.20

  -33.3

  29.蒜薹

  元/500克

  新鲜一级

  3.50

  3.50

  —

  5.20

  -32.7

  30.冬瓜

  元/500克

  新鲜一级

  2.00

  2.00

  —

  2.00

  —

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