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精打细算(2017.05.22)第137期

更新时间:2017-05-22 07:25 来源:张家口物价局
我市主要食品市场价格周监测分析(2017年5月第4期)

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2017年5月第4期)

  经过上周的持续高温天气后,一场降雨为我们适时开启了凉爽、清新模式!本周在所监测的我市主要食品价格中,鲜羊肉价格小幅上升,鸡蛋、蔬菜价格均继续下降。

  一、蔬菜价格:从目前看,本次降雨暂未对应季蔬菜的上市及销售带来不利影响,蔬菜价格仍保持小幅度季节性回落走势。本周所监测的16种蔬菜价格与上周相比表现为1升10降5平(上周报告为2升6降7平),总体环比下降8.3%。其中仅冬瓜价格环比上升5.3%;价格下降的品种和幅度是芹菜27.8%、菠菜17.4%、韭菜16.7%、青椒16.0%、西红柿12.9%、洋白菜12.5%、茄子11.1%、大白菜9.1%、蒜薹5.4%、菜花5.0% ;黄瓜、土豆、豆角、西葫芦、白萝卜价格与上周持平。与去年同期相比,本周所监测的16种蔬菜价格表现为5升9降2平(上周报告为8升6降2平),总体同比下降7.1%。其中价格上升的品种和幅度是西红柿50.0%、黄瓜18.8%、菠菜11.8%、大白菜11.1%、豆角8.0%;价格下降的品种和降幅是蒜薹34.0%、白萝卜25.0%、洋白菜22.2%、土豆18.2%、青椒16.0%、菜花13.6%、芹菜、西葫芦13.3%、茄子5.9%;韭菜、冬瓜价格同比持平。

  二、肉类价格:受近期货源相对偏紧、北京等地市场价格上涨的带动,近期鲜羊肉价格小幅上升。本周监测市场鲜羊肉价格升至27元/500克,环比上升3.8%;鲜猪肉10.50元/500克、鲜牛肉26元/500克,环比持平。与去年同期相比,目前肉类价格变化各异,其中鲜羊肉价格同比上升3.8%、鲜牛肉价格同比持平,而鲜猪肉价格同比下降30.0%。

  三、水产及禽类价格:“端午”临近,而鸡蛋价格并未因此出现回升,本周所监测的鲜鸡蛋2.60元/500克,环比再降3.7%;白条鸡9元/500克、活鲤鱼6.50元/500克、带鱼15元/500克,均与上周持平。与去年同期相比,该大类商品价格整体小幅下降,其中活鲤鱼价格上升8.3%,白条鸡、带鱼价格持平,而鸡蛋价格降幅达到33.3%。

  四、成品粮油价格:在面粉价格于上周出现回落之后,本周粮油价格整体进入相对稳定状态。我们所监测的面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,环比均持平。与去年同期相比,成品粮油价格稳中稍有上升,其中面粉、花生油价格同比均小幅上升,升幅分别为5.0%、3.7%,粳米、精制玉米面、大豆油及大豆调和油价格保持去年同期水平。

  附:2017年5月第4周主要食品价格监测表

  张家口市物价局

  2017年5月第4周主要食品价格监测表

  品    名

  单  位

  规格等级

  本周

  价格

  上周

  价格

  环比

  涨幅%

  去年同

  期价格

  同比

  涨幅%

  1.面粉

  元/500克

  特一

  2.10

  2.10

  —

  2.00

  5.0

  2.粳米

  元/500克

  二级

  2.60

  2.60

  —

  2.60

  —

  3.玉米粉

  元/500克

  脱胚玉米粉

  2.00

  2.00

  —

  2.00

  —

  4.花生油

  元/5升

  一级 鲁花压榨

  140.00

  140.00

  —

  135.00

  3.7

  5.大豆调和油

  元/5升

  一级 金龙鱼

  60.00

  60.00

  —

  60.00

  —

  6.大豆油

  元/5升

  一级桶装当地主销

  45.00

  45.00

  —

  45.00

  —

  7.鲜猪肉

  元/500克

  精瘦肉 后座

  10.50

  10.50

  —

  15.00

  -30.0

  8.鲜牛肉

  元/500克

  腱子肉

  26.00

  26.00

  —

  26.00

  —

  9.鲜羊肉

  元/500克

  新鲜去骨

  27.00

  26.00

  3.8

  26.00

  3.8

  10.白条鸡

  元/500克

  白条鸡 上等

  9.00

  9.00

  —

  9.00

  —

  11.鸡蛋

  元/500克

  新鲜完整

  2.60

  2.70

  -3.7

  3.90

  -33.3

  12.液态牛奶

  元/袋220ml

  蒙牛利乐枕

  2.60

  2.60

  —

  2.60

  —

  13.带鱼

  元/500克

  冻250克以上一条

  15.00

  15.00

  —

  15.00

  —

  14.鲤鱼

  元/500克

  活500克以上一条

  6.50

  6.50

  —

  6.00

  8.3

  15.大白菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.00

  1.10

  -9.1

  0.90

  11.1

  16.洋白菜

  元/500克

  新鲜一级

  0.70

  0.80

  -12.5

  0.90

  -22.2

  17.韭菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.50

  1.80

  -16.7

  1.50

  —

  18.青椒

  元/500克

  新鲜一级

  2.10

  2.50

  -16.0

  2.50

  -16.0

  19.黄瓜

  元/500克

  新鲜一级

  1.90

  1.90

  —

  1.60

  18.8

  20.西红柿

  元/500克

  新鲜一级

  2.70

  3.10

  -12.9

  1.80

  50.0

  21.茄子

  元/500克

  新鲜一级

  1.60

  1.80

  -11.1

  1.70

  -5.9

  22.芹菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.80

  -27.8

  1.50

  -13.3

  23.菠菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.90

  2.30

  -17.4

  1.70

  11.8

  24.菜花

  元/500克

  新鲜一级

  1.90

  2.00

  -5.0

  2.20

  -13.6

  25.土豆

  元 /500克

  新鲜一级

  1.80

  1.80

  —

  2.20

  -18.2

  26.豆角

  元/500克

  新鲜一级

  2.70

  2.70

  —

  2.50

  8.0

  27.西葫芦

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.30

  —

  1.50

  -13.3

  28.白萝卜

  元/500克

  新鲜一级

  0.90

  0.90

  —

  1.20

  -25.0

  29.蒜薹

  元/500克

  新鲜一级

  3.50

  3.70

  -5.4

  5.30

  -34.0

  30.冬瓜

  元/500克

  新鲜一级

  2.00

  1.90

  5.3

  2.00

  —

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