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精打细算(2017.08.21)第149期

更新时间:2017-08-21 07:42 来源:张家口物价局
我市主要食品市场价格周监测分析(2017年8月第4周)

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2017年8月第4周)

  近期,我市天气变化较为频繁,早、晚温差的加大似乎在提醒着我们秋天的临近。本周在所监测的我市主要食品价格中,蔬菜及鲜羊肉价格小幅上升,其余品种价格均运行平稳。

  一、蔬菜价格:在近日天气状况不稳定及货源外运的影响下,我市蔬菜价格小幅反弹。本周所监测的16种蔬菜价格与上周相比表现为6升4降6平(上周报告为5升9降2平),总体环比上升1.3%。其中价格上升的品种和幅度是土豆25.0%、青椒14.3%、大白菜8.3%、冬瓜6.2%、西葫芦5.6%、蒜薹2.3%;价格下降的品种和幅度是洋白菜10.0%、芹菜9.5%、茄子7.1%、黄瓜5.9%;韭菜、西红柿、菠菜、菜花、豆角、白萝卜价格与上周持平。与去年同期相比,本周所监测的16种蔬菜价格表现为9升4降3平(上周报告为10升4降2平),总体同比下降2.2%。其中价格上升较明显的品种和幅度是西红柿66.7%、大白菜62.5%、菠菜39.1%、菜花16.7%、土豆15.4%、冬瓜13.3%、芹菜11.8%;价格下降的品种和幅度是黄瓜51.5%、蒜薹28.6%、西葫芦13.6%、茄子13.3%;洋白菜、韭菜、豆角价格与去年同期持平。

  二、肉类价格:受市场需求走高的拉动,近期我市鲜羊肉价格小幅上行。本周监测的鲜羊肉价格升至28元/500克,环比上升3.7%,鲜猪肉、鲜牛肉价格继续走稳;与去年同期相比,肉类价格变化各异,其中鲜羊肉价格上涨7.7%,鲜猪肉价格下降19.2%,鲜牛肉价格保持稳定。

  三、水产及禽类价格:连续数周的小幅震荡后,本周我市鸡蛋价格趋于稳定,监测的鲜鸡蛋价格仍保持上周4.60元/500克的水平。白条鸡、带鱼、活鲤鱼价格仍保持此前水平。与去年同期相比,大部分品种价格维持稳定,仅鸡蛋价格上升9.5%。

  四、成品粮油价格:近日,我市成品粮油市场价格继续走稳,本周所监测的面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均保持稳定。与去年同期相比,因面粉、花生油价格分别上涨5.0%、3.7%,带动成品粮油价格总体同比小幅上扬。

  附:2017年8月第4周主要食品价格监测表

  张家口市物价局

  2017年8月第4周主要食品价格监测表

  品    名

  单  位

  规格等级

  本周

  价格

  上周

  价格

  环比

  涨幅%

  去年同

  期价格

  同比

  涨幅%

  1.面粉

  元/500克

  特一

  2.10

  2.10

  —

  2.00

  5.0

  2.粳米

  元/500克

  二级

  2.60

  2.60

  —

  2.60

  —

  3.玉米粉

  元/500克

  脱胚玉米粉

  2.00

  2.00

  —

  2.00

  —

  4.花生油

  元/5升

  一级 鲁花压榨

  140.00

  140.00

  —

  135.00

  3.7

  5.大豆调和油

  元/5升

  一级 金龙鱼

  60.00

  60.00

  —

  60.00

  —

  6.大豆油

  元/5升

  一级桶装当地主销

  45.00

  45.00

  —

  45.00

  —

  7.鲜猪肉

  元/500克

  精瘦肉 后座

  10.50

  10.50

  —

  13.00

  -19.2

  8.鲜牛肉

  元/500克

  腱子肉

  26.00

  26.00

  —

  26.00

  —

  9.鲜羊肉

  元/500克

  新鲜去骨

  28.00

  27.00

  3.7

  26.00

  7.7

  10.白条鸡

  元/500克

  白条鸡 上等

  9.00

  9.00

  —

  9.00

  —

  11.鸡蛋

  元/500克

  新鲜完整

  4.60

  4.60

  —

  4.20

  9.5

  12.液态牛奶

  元/袋220ml

  蒙牛利乐枕

  2.60

  2.60

  —

  2.60

  —

  13.带鱼

  元/500克

  冻250克以上一条

  15.00

  15.00

  —

  15.00

  —

  14.鲤鱼

  元/500克

  活500克以上一条

  6.50

  6.50

  —

  6.50

  —

  15.大白菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.20

  8.3

  0.80

  62.5

  16.洋白菜

  元/500克

  新鲜一级

  0.90

  1.00

  -10.0

  0.90

  —

  17.韭菜

  元/500克

  新鲜一级

  2.20

  2.20

  —

  2.20

  —

  18.青椒

  元/500克

  新鲜一级

  1.60

  1.40

  14.3

  1.50

  6.7

  19.黄瓜

  元/500克

  新鲜一级

  1.60

  1.70

  -5.9

  3.30

  -51.5

  20.西红柿

  元/500克

  新鲜一级

  2.00

  2.00

  —

  1.20

  66.7

  21.茄子

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.40

  -7.1

  1.50

  -13.3

  22.芹菜

  元/500克

  新鲜一级

  1.90

  2.10

  -9.5

  1.70

  11.8

  23.菠菜

  元/500克

  新鲜一级

  3.20

  3.20

  —

  2.30

  39.1

  24.菜花

  元/500克

  新鲜一级

  2.10

  2.10

  —

  1.80

  16.7

  25.土豆

  元 /500克

  新鲜一级

  1.50

  1.20

  25.0

  1.30

  15.4

  26.豆角

  元/500克

  新鲜一级

  2.70

  2.70

  —

  2.70

  —

  27.西葫芦

  元/500克

  新鲜一级

  1.90

  1.80

  5.6

  2.20

  -13.6

  28.白萝卜

  元/500克

  新鲜一级

  1.30

  1.30

  —

  1.20

  8.3

  29.蒜薹

  元/500克

  新鲜一级

  4.50

  4.40

  2.3

  6.30

  -28.6

  30.冬瓜

  元/500克

  新鲜一级

  1.70

  1.60

  6.2

  1.50

  13.3

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